Bár még vár néhány tavaszi illat a tarsolyunkban arra, hogy
részletesen bemutassuk őket Nektek, a mai napon ismét az illatok világába
kalauzolunk el Titeket. A téma ugyanakkor tavaszi marad, hiszen az egyik
legcsodásabb virág, a rózsa illatának előállításáról ejtünk ma szót. Az
emberiség évszázadok óta rajong érte, és a testes, olajos rózsaillattól a frissen
szedett szirmok üde illatáig számos arcát képes megmutatni. Biztosak vagyunk
abban is, hogy a blog olvasói között is számos kedvelője akad, de talán csak
kevesen tudják, hogy hogyan is nyerik ki e nemes növényből az illóolajakat,
hogy aztán többek között a Yankee Candle
gyertyák összetevőjeként is alkalmazható legyen.
Nos, először is meg kell különböztetni a rózsaolaj és a rózsaabszolút fogalmát, ugyanis két merőben eltérő előállítási
módszerről és aromáról van szó. A rózsaolaj rózsaesszencia és rose otto
néven is ismert, és gőzdesztillációval állítják elő az értékes rózsaszirmokból.
A legtöbben talán a bolgár rózsaolaj formájában ismerik, és jól tudhatják, hogy
bár nagyon kellemes illat, a rózsának sokkal testesebb, olajosabb illatát tartalmazza.
Kellemes aromája mellet gyógyhatása is ismert, és úgy tartják, egyensúlyban
tartja a női hormonokat, emellett pedig a vérkeringést is serkenti, és az
ekcéma kezelésének részeként is felhasználható, természetesen hígított formában.
Az előállításához a kora reggeli órákban szedik a szirmokat, mivel ilyenkor a
legmagasabb az illóolaj-tartalmuk, és 1 ml illóolaj előállításához kb. 2000
sziromra van szükség. A szám ismeretében érthető, miért is olyan értékes ez az
olaj, hiszen nem csupán a rózsatartalma nagy, hanem a szedéshez és
előállításhoz is jelentős emberi munkaerőre van szükség. A szirmokat a
desztillációhoz vízzel keverve nagyméretű, általában vörösrézből készült
tartályokba helyezik, és innen kiindulva végzik a lepárlást. Az első körben
kapott anyag ugyanakkor még jelentős mennyiségű vizet is tartalmaz, ezért ezt
követően ismételt lepárlással teszik még koncentráltabbá a terméket. Az így
kapott olaj szobahőmérsékleten világossárga színű, és hajlamos fehér színű
csapadékot képezni, amely gyengéd, óvatos melegítéssel eltüntethető. Illata
valóban testes, ugyanakkor hígítva rendkívül kellemessé válik, és a
parfümgyártás során is így hasznosítják.
A másik módszer a szén-dioxidos extrakció, amellyel a rózsaabszolút
készül. Ennek során az adott hőmérsékleten és nyomáson folyékonnyá váló
szén-dioxidot alkalmazzák az olaj kinyerésére, és a szén-dioxid az eljárás
végén maradéktalanul távozik a végtermékből. Mivel ezt az eljárást alacsony
hőmérsékleten végzik, az illóolaj minden jótékony hatása és jellegzetessége
megőrződik, ezért ilyen módon már a rózsa virágába beleszagolva is érezhető,
friss és üde aromákra lehet szert tenni. Egy hátránya van csak, és az az
eljárás költsége, amelyből kifolyólag a végtermékként kapott illóolaj ára is
rendkívül magas lesz.
A Yankee Candle
gyertyáiban természetesen a rózsa leginkább élethű formáját lehet érezni, és számos
illatunkban megtalálható ez az aroma. A jelenléte már a névből is nyilvánvaló
például a True
Rose és a Fresh
Cut Roses esetében, ugyanakkor számos olyan illatkompozíció is
tartalmazza, amelyről elsőként nem is gondolná az ember. Ilyen például a Clean
Cotton, amelynek csodás tisztaságillatát fokozza a rózsa, illetve a
Cherry
Blossom, amelynek esetében a tavasz illatának tökéletes visszaadásához
járul hozzá. Emellett a Madagascan
Orchid esetében is fontos összetevő, és ez esetben az illat nyárias
jellegét emeli ki, ahogyan a Sea
Air esetében is teszi – utóbbiról már részletes leírást
olvashattatok a Coastal
Living kollekcióról szóló bejegyzésben, amelyet szintén ajánlunk
figyelmetekbe. Talán a legromantikusabb illatunk a Wedding
Day, amely légies-púderes rózsaillatával akár az esküvőknek is
méltó kiegészítőjévé válhat. (A bekezdésben példaként említett illatok nevére
kattintva közvetlenül a webáruházunk vonatkozó oldalaira juthattok el.)
A rózsa tehát lehet érzéki és romantikus, valamint friss és
üde egyaránt, és ezt jól példázza a számos Yankee
Candle illat is, amelyek hol az egyik, hol a másik arcát ragadják meg, hogy
mindenki megtalálhassa közöttük a leginkább kedvére valót.
Az érdekességeket ma is a Wikipedia angol
nyelvű oldaláról hoztuk el Nektek.